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In einer der charakteristischsten Ecken von Verona, nur wenige Schritte von der Arena di Verona entfernt, befindet sich das historische Restaurant Torcolo.
Schon seit 1930 serviert dieses Lokal traditionell zubereitetes „Bollito“ (gekochtes Fleisch) und Braten. Jetzt wird das Restaurant Torcolo mit Leidenschaft von der Familie Barca geleitet, die seit Generationen in der Veroneser Gastronomie arbeiten.
In einem komplett renovierten Ambiente, das seine Ursprünglichkeit dadurch aber nicht verloren hat, serviert die Familie Barca die verschiedenen Gänge und ausgewählten Weine mit Professionalität und Herzlichkeit, eine Charakteristik, die sie schon immer von anderen unterschieden haben.